Quintal Holístico: as cabras cortam o mato

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Um projecto juntou dois amigos (Filipe Gandra, 26 anos, natural de Barcelos e Fábio Jácome, 29 anos, de Viana do Castelo) numa ideia simples e eficaz: combater os incêndios com a ajuda de cabras. Chama-se Quintal Holístico e foi desenvolvido pelos dois alunos da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima.

“A ideia surgiu há mais de um ano devido ao gosto que tenho por caprinos e pela confusão que me fazia a quantidade de fogos florestais que acontecem todos anos. Achei que podia dar o meu contributo para reduzir esse flagelo”, diz Filipe Gandra à Lusa.

Para o início do projecto recorreram ao “crowdfunding”, como forma de garantirem seis mil euros que permitissem arrancar com a ideia. É já dentro de dois meses, em Vila Cova (Barcelos) que serão introduzidas as primeiras cabras corta-mato. O facto de os animais estarem progressivamente a desaparecer dos seus ecossistemas, explica o crescimento descontrolado de vegetação rasteira e mato. E isso, nos períodos mais secos, é uma matéria facilmente inflamável.

Como existe uma gestão pouco eficaz da floresta e dos terrenos em geral, o pastoreio de caprinos acaba por ser uma solução eficaz para o controlo do mato. A escolha desta espécie cumpre com os objectivos de preservação da floresta. A opção pelos caprinos é explicada pelos seus hábitos e por se ajustarem a zonas de forte declive; assim como pelas próprias necessidades de alimentação.

O Quintal Holístico pretende vir a utilizar outros animais no futuro, como ovelhas, cavalos e vacas. Isto porque “cada espécie tem uma função dentro do sistema agroflorestal. O nosso papel é gerir a função desses animais para que eles nunca cheguem a destruir o coberto florestal”, diz Filipe.

O projecto destes dois amigos chamou a atenção de associações ambientalistas como a Quercus, a Green Savers, a Agrobio e a Associação dos Agricultores do Porto. Irá ser necessário adquirir cercas eléctricas e entre 100 a 150 cabras para começar. E a ideia, que já despertou interesse de vários proprietários, é chegar a outras zonas do país.

Fonte: P3/Público
Foto: DR