Lisboa já tem um espaço onde se podem desfrutar iguarias madeirenses como o incontornável bolo do caco, a poncha, o vinho Madeira, o bolo de mel e os rebuçados e chocolates artesanais. A Taberna Madeirense fica na Rua Poço dos Negros e combina os conceitos de taberna e mercearia.

Rui Alves, madeirense formado em design de moda e com uma actividade profissional que passou por esta área e por outras como o cinema, a imprensa e  o imobiliário, é o rosto deste projecto.

Nesta “Taberna” é possível beber as tradicionais poncha, vinho Madeira e  a cerveja Coral e Brisa maracujá ou maçã. Para petiscar existe bolo do caco com manteiga de alho , misto , com azeite e orégãos  ou com queijo brie e mel.

A zona de mercearia possui prateleiras com mais de duas dezenas de produtos típicos da Madeira. Aqui podemos adquirir  a aguardente de cana, os rebuçados e chocolates artesanais, o vinho Madeira, o licor de anona, compotas de pitanga, bolo de mel, a cerveja Coral ou os multi-premiados refrigerantes da Empresa de Cervejas da Madeira (Brisa e Laranjada).

Fontes: Taberna Madeirense e NiT
Fotos: DR